Hemgjord vaniljsås
Vart sugen på något smaskigt igår,
så sprang ut och plockade rabarber och slängde ihop en rabarberpaj!
Riktigt god! Men jag hade ingen vaniljsås hemma.
Jag är sån där som alltid gör färdig på påse eller köper helt färdig.
Googlade lite och hittade ett recept på vaniljsås.
Den blev riktigt god, och det är bara såna där ingredienser som man i princip alltid har hemma!
* 2 dl mjölk
* 2 msk vetemjöl
* 1 ägg
* 1 msk strösocker
* 2 tsk vaniljsocker
Vispa ihop allt utom vaniljsockret i en kastrull och låt sjuda upp under omrörning.
När såsen svalnat tillsätts vaniljsockret.
KLART!
Kommentarer
Trackback
